Inilah Menu Khas Indonesia yang Spesial Disajikan Buat Pak Jokowi di Korsel
Sate Maranggi (Sumber: travelmatekamu.com)
Genmuda – Presiden Indonesia, Joko Widodo atau akrab disapa Pak Jokowi ceritanya lagi bertandang ke Korea Selatan dalam rangka diplomasi nih, Kawan Muda. Beliau tiba di Seoul, Korea Selatan, hari ini, Senin (16/5). Kedatangannya disambut langsung sama presiden Korea Selatan Park Geun-hye dan berlangsung meriah.
Presiden yang dulunya gemar ‘blusukan’ (sekarang masih engga ya?) itu disambut lagu kebangsaan dari dua negara, yakni Aegukga dan Indonesia Raya, seperti diberitakan Liputan6. Pak Jokowi dan Presiden Korsel lagi ada pertemuan bilateral gitu buat ngebahas 7 nota kesepahaman.
Pas Genmuda.com kepoin akun sosial media beliau, buat nyari tau lebih lanjut, ternyata yang muncul ini, Kawan Muda.
Sate Maranggi dan kopi Mandailing menu spesial santap siang dengan para CEO Korsel yg berinvestasi di Indonesia -Jkw pic.twitter.com/Bd2m7xoAxj
— Joko Widodo (@jokowi) May 16, 2016
Dua menu asli dari Indonesia ternyata jadi jamuan makan siang yang disuguhin pemerintah Korea Selatan. Wah, gokil sih. Kedua menu itu antara lain Sate Maranggi dan Kopi Mandailing. Terus kita jadi penasaran itu makanan apa sih?
Sate Maranggi itu adalah sate khas Purwakarta, Jawa Barat. Umumnya, daging yang ditusuk itu terbuat dari daging kambing atau daging sapi. Selain di Purwakarta, Sate Maranggi juga sekarang udah bisa ditemuin di banyak tempat, Kawan Muda. Kamu udah nyobain belum?
Terus bedanya sama sate lain apa? Mmm… Kalo menurut Genmuda.com terdapat perbedaan pada bumbunya. Ada perpaduan rasa manis, asam, dan juga pedas yang bisa menggoyang lidah. Aduh ngiler. Tapi, ada juga yang nyuguhin berikut sambel cabai hijau dan sedikit cuka lahang (cuka yang terbuat dari tebu). Terus, pas dateng ke meja makan, bumbu kecapnya juga dilengkapi dengan irisan bawang merah dan tomat yang warnanya ngejreng banget.
Sementara, menu satu lagi yaitu Kopi Mandailing berasal sesuai dengan namanya, daerah Mandailing di Pegunungan Bukit Barisan, Sumatera Utara. Kalo ditanya tentang pamornya, jelas Kopi Mandailing udah mendunia, secara kopi ini tuh punya cita rasa yang khas juga. Dikutip dari buku ‘All About Coffee’ karya William H. Ukers, keasaman medium, kekentalan, dan rasa floral yang manis jadi kunci utama dari terkenalnya Kopi Mandailing. FYI, Kopi Mandailing disebut sebagai kopi paling bagus dan termahal di pasar internasional loh, Kawan Muda.
Wah, pastinya enak banget yak makan Sate Maranggi siang-siang terus ditutup dengan Kopi Mandailing biar mata engga sepet. Kamu udah nyobain keduanya, Kawan Muda? (sds)
